Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FORD MONDEOÁr: 999.000 Ft -
RENAULT EGYÉBÁr: 4.900.000 Ft -
FIAT ALBEAÁr: 440.000 Ft -
FORD FIESTAÁr: 740.000 Ft -
HYUNDAI TUCSONÁr: 1.279.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 1.680.000 Ft -
CHEVROLET CRUZEÁr: 2.199.000 Ft -
CITROEN C4Ár: 2.099.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 749.000 Ft -
VOLVO XC60Ár: 7.500.000 Ft -
MERCEDES-BENZ C 200Ár: 2.226.000 Ft -
OPEL ZAFIRA BÁr: 1.249.000 Ft